遠刈田にある『蔵王のらーめん家』スタッフブログ。

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雷雨が続いたり、めっきり夏っぽいですね、Yu-taです。

本年は、震災のため中止となりましたが、春に自転車競技が行われるようになりました。クルマでも大変はエコーラインを自転車で登りタイムを競うと言う、普通の人には考えられない競技です。聞いたところによるとヒルクライムシリーズ(?)とかで何戦かの内の1つらしく難易度も高いらしいです。蔵王・遠刈田がいろいろな事で有名になるのはありがたいですが、昨日の朝、栃木県から、自転車競技の練習中に来られてた方が痛ましい事故にあいました。最近は節約ブームで自転車が重宝され、通行量も増加したとか。クルマに乗っているとハラハラする時がたまにありますが、自転車の人もクルマの人も十分気をつけましょうね。

好評いただいております、チャーシューメンとチャーシューおにぎりです。


らーめん家は、皆様(私たちを含む)の事故がない事を祈りながら無休で営業中です。
  

暑さが戻って来ましたねーYu-taです。昨日おとといなどは、涼しいを通り越して寒いなどと言う方がいましたね。

さて、震災の影響で発売を中止していた、『湯めぐり手形湯めぐり手形』の発売が再開されました。これは、青根・峩々・遠刈田の三泉を組み合わせで使用出来るものです。詳しくは下記を。
http://www.zao-machi.com/9998

毎度毎度の熱いラーメンです。チャーシュー圧巻のWチャーシューメンです。


好評いただいております。チャーシューおにぎりです。


ご来店をお待ちしています。

らーめん家は無休で営業中です。  

暑いですねーYu-taです。
でも以外とこういう時にラーメンをとご来店いただく方が多くありがたいことです。
さて、当店でのイチオシ、チャーシューですが、それをふんだんに盛り込んだチャーシューおにぎりが発売以来好調です。前回も申し上げましたが、香ばしさが食欲をそそります。
ラーメンとご一緒にどうぞ。


さらに当店の特典ポイントカードです。


金額に応じてですが、最低でも一杯に1ポイントです。20ポイントでチャーシューメンを1杯プレゼント致します。

無休で営業中です。ご来店をお待ちしています。  

昨日、今日と暑いですね!Yu-taです。汗をかきかきのラーメンもオツなものです。私は大好きです。
さて、久々の新メニューとしてお出ししました『チャーシューおにぎり』ですが、連日完売しております。土日は少し多く作りましたが、完売いただきました。改めて食べてみますと自分で言うのもナンですが、香ばしさが食欲をそそります。はっきり言って美味しいです。

当然ですが
ラーメンと一緒にどうぞ。


ラーメン家は無休で営業中です。
ご来店をお待ちしてます。  

すっかりご無沙汰しています。Yu-taです。雨が降ったり暑かったりと体調を整えるのに大変ですよね。
当店はスープの味は一本、後は自慢のチャーシューをお好みの量でのメニューバリエーションです。既に何回かご紹介していますが、チャーシューだらけのWチャーシューメンは自分で言うのもナンですが、圧巻です。毎日大量にチャーシューを仕込みます。その途中です。



いつも夕方に来られるお客様がこれを見て感動したとの事でそのままお土産にされました。
お土産用チャーシューもご用意しております。


このお客様のように、ブロックごとお持ちいただく猛者の方も複数いらっしゃいます。

お土産は、ご来店の上ご相談下さい。
ご来店をお待ちしています。



  

ご無沙汰しています、Yu-taです。気温が乱高下していますね。寒いと感じる日から、今日なんか汗ばむ感じです。
さて当店、3種類のラーメンメニューのみでしたが、満腹になるようなサイドメニューを色々考えてました。このたび、颯爽(ちょっとオーバーです)と登場させました。

名付けて
『チャーシューおにぎり』
です。その名の通り当店の自慢のチャーシューをおにぎりに加えました。是非ラーメンと一緒にご注文下さい。当面は限定20個とさせていただきます。

本日よりデビューさせましたが、お陰様で完売いたしました。

ご来店をお待ちしています。


  

いいお天気ですね。スタッフHiromiです。こちらを手伝うようになって3週間あまり、だいぶ慣れて来ました。昨日はとても忙しくなり、一時はどうなるかと思いましたが、何とか一人で乗り切りました。少し、自信が付きました。この週末もいいお天気そうです。是非ご来店下さいね。えぼしスキー場のすいせん、ゆと森倶楽部さんの八重桜並木と見頃の花があるそうです。

自慢のWチャーシューメンです。


らーめん家は無休で営業しております。
  

GWも佳境に入っていますが、被災された方々にお見舞い申し上げます。
タイトルの通り、おかげさまで1000アクセスいただきました。牛が歩くようなゆっくりとしたペースですが、ありがとうございました。これからもマイペースですがよろしくお願い申し上げます。
Hitomiさんも少しづつ慣れて来ましたので、Yu-ta同様よろしくお願いします。

塩味から醤油味へと変化すると言われている、スープが自慢のチャーシューだらけの
Wチャーシューメンです。


同じくチャーシューメンです。


らーめん家は無休で営業中です。



  

被災された方々へのお見舞いとお亡くなりになられた方へご冥福をお祈り致します。
いやー風が強いですが、気温が高かったですねー。Yu-taです、ご無沙汰しています。
こんな暖かい日もあり、突然雪が降ったりと地震もそうですけど、スゴい4月でしたね。本日、エコーラインが開通との事です。雪の壁の合間を走る開通直後は貴重な体験です。自転車競技が中止になったり、名物の一つ大道芸フェスティバルも中止になったりと地震の影響は出ていますが，元気を出していきましょう!!!
通常、月曜日にお休みいただいているYu-taですが、その他休憩中など、その都度代打をお願いしていましたが、1名増強です。Hiromi(さん)を紹介しときます。この2週間くらい修行(おおげさ?)をし、いよいよデビューです。


まあGW中はワタクシも出ていますが、顔を見かけましたら、声を掛けて下さいね。


自慢のWチャーシューメンです。


そんなにいらないと言う方にはチャーシューメンです。

ご来店をお待ちしています。  

ご無沙汰しています。被災された方々へお見舞いを申し上げます。Yu-taです。
あの忌まわしい震災から1ヵ月が過ぎ、この蔵王町遠刈田近辺は、通常と変わりなくなって来ましたが、少し場所が違うだけで、途方もない被害。。。言葉がありません。
と言っても毎日が過ぎていきます。がんばりましょう。
さて当店、タイトルの通り少しだけ改装(大げさ?)しました。いままで丸太を切った形の椅子使用していたんですが、その上の座布団が落ちたりと悩みの種でした。そこで椅子を新調しました。

いかがでしょうか?少し快適になったと思います。是非ご来店下さい。
それから、スーパースペシャル新メニューがデビューします。お楽しみに!!!

蔵王のらーめん家は無休で営業中です。  

まだまだ余震が続きますね。被災された方お見舞い申し上げます。Yu-taです。
さてさてお待たせ致しました、お店を再開しました。まだまだ不完全ではありますが、また自慢のラーメンをお届けできてよかったです。これからもよろしくお願いします。がんばって作りま～す。
自慢の一番人気Wチャーシューメンです。








無休で営業中ですが、営業時間は変更させていただきます(閉店時間15:00～16:00の予定)。

  

スゴい地震でしたねーYu-taです。被災された皆さんにお見舞い申し上げます。当店はスタッフ全員無事です。色々ご心配をお掛けし，お見舞いを頂き感謝します。
一日も早い復興を目指して頑張りましょー!当店も一日も早くおいしいラーメンをお出しできるように、ガンバリます。  

3月だというのに、寒い日が続きますね。Yu-taです。
日々成長する子供を見ながら、張り切ってます。
先日、某グルメ漫画に載っていた『雪鍋』を作ってみたんですが，思いついて当店の唐辛子を薬味に使用したんです。美味しかったです。
『雪鍋』は、大根を大量におろし、その中に豆腐を入れると言う、ごくシンプルなものです。湯豆腐の『湯』を大根に変えるというイメージです。豆腐にかぶった大根が雪のように見える事が由来のようです(すみません、気がついた時には食べてしまって、撮影できませんでした)。大根おろしを暖めると甘くなるので、そこにピリッとくるところが美味しいです。
オリジナル唐辛子は、お土産用にも販売しております。是非お試し下さい。


2世誕生キャンペーンは続行中です。合い言葉は前のブログを探して下さいね〜

らーめん家は無休で営業中です。ご来店をお待ちしています。
  

3月に入ってから寒いですねー。
そう言えば、前回の説明では、3種類のスープをお出しするような書き方になってしまってますか?補足しますと、3層になってると言う事です。あえてそうしています。是非味わって下さい
。さてさて、親バカモードを少しだけ...生まれたばかりの子供は、寝てるか泣いてるかのどちらかだと思ってたんですよ。経験がある方はご存じと思いますけど、すでに様々な『感情』があるんですね。驚きました偉大です。機嫌が悪い顔をしている時あり、ニコニコしてる事ありで毎日新しい発見をしています。親バカ失礼しました。
ヴォリュームたっぷり、自慢のWチャーシューメンがお勧めです。ご来店をお待ちしております。


2世誕生記念、チャーシュー増量サービス中です。合い言葉は...以前のブログを見て下さいネ。

らーめん家は無休で営業しています。
  

暖かくなりましたねーこのまま春になるのでしょうか?Yu-taです。
さて、2世が誕生して約２週間が経ち、命名いたしました。『凛太朗』です。『凛』として『朗らか』に育って欲しいとの願いからです。回りの方々からもすこぶる好評です。よかった。。。

さて、当店の自慢はWチャーシューメンですが、当然ながら普通のチャーシューメンもございます。



スープは1種類ですが、1杯で3度楽しめるというのが密かな自慢です。
始めに、塩味を楽しんで下さい。
2番目に醤油味を
仕上げに唐辛子を入れ、適度な辛さをお楽しみ下さい。



色の割には辛くありません。是非ご賞味下さい。
まだバレていないので、『2世誕生おめでとう』と言っていただくとチャーシューを1枚増量致します。2世誕生記念の小さなプレゼントです。

らーめん家は年中無休で営業中です。
  

今日はいいお天気でしたねーYu-taです。
通勤途中で撮った蔵王です。携帯からでしたのでZoomがなく、こんなのしか撮れませんでしたが、すごくきれいなので思わず撮ってしまいました。気温も高くうれしい日ですね、天気まで祝福してくれています。




タイトルにもありましたが、何を祝福かって、待望のジュニアが誕生しました。3400gのマルマルとした男の子です。命名はまだですが、回りがとても盛り上がって、『ゆうじろう』と命名されていて、それ以外の命名は期限を損ねる方が出るのでどうしようかと新たな悩みをかかえそうです。

そうそう、ご来店の際、『おめでとう』と言って下さい。誕生記念の小さなお祝いです。

チャーシューを1枚サービス致します。

期間はバレて怒られる(笑)までです。早めのご来店をお待ちしています。

蔵王のらーめん家は年中無休で営業しています。  

少し、間が空いてしまいました。すみません、Yu-taです。
何に感動したかと言いますと、『すみかわスノーパーク』から出ている『雪上車で行く樹氷めぐり』に初めて乗りました。順を追って説明致します。
今日はとてもいい天気!山頂も同様と言う保証はありませんが、まあスタートとしては上々です。
『神の湯』の前より、乗車します。







30分程度で『すみかわスノーパーク』へ到着。







あらら!!ウィークディと言うのに、6台ある雪上車はフル稼働。前の便が帰って来た。えー満員だぁ!!




まだまだ、ご覧の通り天気は上々です。連なって進みます。ガラス越しで色が変です。




何と出発前に入れたデジカメの乾電池が無くなった。あ〜あ!!携帯にチェンジ!!



ここで何と携帯のバッテリーも限界!画像はここまでですが、ご覧の通り、ガイドさんが曰く、今シーズンベスト3に入るいい天気でした。奇跡的に風もなかったです。何度もエコーラインへは来ていますが、この眺めは絶品です。まあ天気が悪くてもアドベンチャーツアーになるかもしれませんねー、それはそれで貴重な体験かもしれません。でも温暖化の影響で樹氷もなくなってしまうかもしれないそうです。

お帰りには、ぜひらーめん家にご来店下さいねーすみかわ〜神の湯間の無料バスは『らーめん家』の前(公民館前)にも止まります(偶然ですが。。。笑)。今日は奇跡的に寒くなかったですが(でも足先はシンシンと冷たくなりました)、寒い時には暖まりますよー。チャーシューが小さくならない内に是非(笑)!ご来店をお待ちしています。

いやーいい体験をしました。

Web Site
http://www.zao-sumikawa.jp/zao_jyuhyoumeguri/index.html

お問い合わせは
すみかわスノーパーク0224-85-3055

らーめん家は無休で頑張ります。  

寒いですね!Yu-taです。寒いわりには雪はないんですよ。無謀と思えますが、仙台から普通タイヤで来られた方がいらっしゃって、全然平気とのことでした。まあ夜はさすがに無理でしょうけど。。決してすすめている訳ではありません、冬装備は当然です。

さて、前回、画像がありませんでしたのでアップします。

お土産用チャーシュー(200g)です。




特製練り唐辛子です。見た目ほど辛くありません。即席キムチに使用される方など用途は様々です。




内輪話で恐縮ですが，最近Wチャーシューメンのチャーシューが大き過ぎると叱られました。
もともと、大盤振る舞いのWチャーシューメンですが、素材の高騰もあるとの事で。。。切り方、難しいッス!
これでもかと言うほどのチャーシューが自慢のWチャーシューメンです。



チャーシューが小さくならない内(笑)にご来店をお待ちしています。

年中無休で営業中です。  

寒いですねーYu-taです。毎度ごひいきいただきありがとうございます。
さて好評いただいております、Wチャーシューメンですが『チャーシューがとろとろで美味しい』と言う声にお応えしまして、お土産用チャーシューもご用意しております。自慢のチャーシューをご家庭でもどうぞ。お土産用の画像はありませんので次の機会に披露致します。

前回も披露しました、Wチャーシューメンです。存分にお楽しみ下さい。




蔵王のらーめん家は無休で営業中です。  

毎日寒いですね

本日の遠刈田温泉は、風はつよいですが晴れています。

我が家の玄関でお客様をお迎えしている、『ブーちゃんが寒そう！』と、

お客様よりブーちゃんのお洋服をいただきました。

ありがとうございます

早速、着させていただきました。ちょっとおでぶちゃんで大変でしたが？



らーめん家は年中無休で営業しています。

あったかいラーメンで暖まりに来て下さい。